大阪麺哲
醤油ラーメン 800円
澄んだ醤油は久しぶり。会社近くですが漸く初訪。
人気のお店なんですが、少ししか並ばず入れました。しかし大学生が多かった✏️
醤油の澄んだスープはしっかり濃い味で細麺に味が染みていてとても美味しい。鶏ガラと昆布、鰹、鯖の合わせだしとの事。さすが深い味でした。チャーシューは大判サイズ2枚で細切り青ネギがアクセントになっていてバランスも良い。
替え玉(150円)をすると麺の下にブロックチャーシュー3つ入れてくれていました❗️とってもお得です。御馳走様でした
店舗情報
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