らーめん弥七 - トシログ

何年振りかの弥七に再訪。昔につけ麺を何度か食べに来たけど、今回はラーメンにしました。

しょうゆラーメン1.5玉 820円

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へた飯も美味しいけど、中盛りにしてらーめんだけ。

弥七のしょうゆは白いです😗マー油も少しありとてもまろやかで力強い風味。

青ネギ、白髪ねぎ、玉ねぎと3種のネギが飽きさせない演出、チャーシューは口の中で溶けます😁煮卵半分が標準で付いているのも嬉しい。味は言うことなし❗️間違いなしの1杯。

店内には著名人のサインがいっぱい飾ってあり、20年くらい前からの物があり、ラーメンブームの間を潜り抜けてきた名店だと気付きます。最近、すぐ隣に人気店、麦と麺助が出来たので、負けずに頑張ってほしい。

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