10月からの消費税増税に伴い値上げされていた。 ラーメン＋替え玉 1100円 定期的に食べに来ていた一蘭ですが、いつものメニューが一気に120円増しは厳しい。。 濃い味、ニンニク1／2青ネギで、辛さとこってり度は普通にて。 替え玉２回してもしっかり良い味…

吹田のにぼってるに行ってきた。 21時ごろ、待ちなし。 味玉にぼしお 850円 大盛りにしました。 前にしょうゆを食べましたが、煮干しの風味は塩の方がよく分かり、自家製のモチモチ麺がとても相性が良い。 チャーシューは大判サイズ2枚でタマネギとのりが良…

醤油ラーメン 800円 澄んだ醤油は久しぶり。会社近くですが漸く初訪。人気のお店なんですが、少ししか並ばず入れました。しかし大学生が多かった✏️ 醤油の澄んだスープはしっかり濃い味で細麺に味が染みていてとても美味しい。鶏ガラと昆布、鰹、鯖の合わせ…

何年振りかの弥七に再訪。昔につけ麺を何度か食べに来たけど、今回はラーメンにしました。 しょうゆラーメン1.5玉 820円 へた飯も美味しいけど、中盛りにしてらーめんだけ。 弥七のしょうゆは白いですマー油も少しありとてもまろやかで力強い風味。 青ネギ、…

ラーメンスタンプラリーで初訪問。 鶏白湯しょうゆ 800円 またま流行りのエスプーマ系。麺や輝の元店長の新店舗らしいです。 味は同じく輝卒業生のお店、樹希によく似ている。鶏のレアチャーシュー美味しかった。鶏白湯が最近増えてきてるなぁ。見た目が綺麗…

新大阪にあるとてもお洒落な店舗、○で△へ。 店名はユニークですが、鯛出しのラーメンもまたユニーク。 鯛担麺の抱きしめ鯛とか、鯛出しラーメンも増えたのかな。 鯛白湯とろり 880円 フランス料理屋にでも来たかのような盛り付け、店員さんも一流ホテルのサ…

昨年の、東淀川区のヌードルジャングルのスタンプラリーで初訪のお店。輝卒業生の独立店です。今年もスタンプラリーで来店。 鶏トン節ラーメン 大盛り 煮卵＋ 900円 家系soba 大盛り 煮卵＋ 900円 今流行りのエスプーマ系、クリーミーな鶏白湯はしっかりした…

今週末は台風で鳥取キャンプ中止になったけど、晴れてるやん😷暴風はまだまだあるので油断禁物。 黒醤油ラーメン 730円 太麺で注文。野菜たっぷりでちゃんぽん麺に似ている。チャーシューは薄切り豚バラ煮込み🐽この麺には合うなぁ。ご馳走様でした👌 店舗情報 htt…

大阪ブラック 950円 太麺で注文。 スープはコクがあって醤油が濃い割にさっぱり。太麺にはしっかり醤油の味が染みていて美味しい。 煮卵も中まで味が染みていて、程よい柔らかさに仕上がっていました。太めのメンマも存在感があり、全体的に満足感の得られる…

姫路に着いて、目的地の姫路城をサクッと鑑賞してやること無くなったので、オススメの麺屋をsnsでヒアリング。 そして教えてもらった、駅前商店街の、新生軒というお店に行く事にしました。 さて駐輪場はあるかな… 駅前に発見❗️早速止めて、ダイヤルロックを…

前日に自転車のメンテナンスを終えて、一安心して眠りにつき、あっという間に朝5時のアラームが鳴る。起きないと、でも超眠い… で、お約束の、携帯を持ったまま二度寝 その後、6時半に気持ち良く起床 あれ？やばい、時間がない❗️ ということで10分で着替えて…

この間某局のテレビで、日本のお城の人気ランキングなるものを見ました。 大阪に住んでいる身としては、大阪城を贔屓にしてしまうのですが、 大阪城は人気ランキングが第２位。 そして第１位は、最近修繕工事も終わり見事立派な佇まいをしている兵庫県の姫路…